Dzień siódmy

Pierwsze śniadanie

 

  • 1 kromka pieczywa pełnoziarnistego
  • 1 jajko ugotowane
    na miękko
  • szczypta soli
  • 1/4 papryki
    pokrojonej w słupki
  • herbata owocowa
 

 

Drugie śniadanie składniki do wyboru

 

  • 1 jogurt pitny 200-250 ml
  • 1 szklanka kefiru/maślanki
  • 150 g serka wiejskiego 3% tł.
  • 1 kromka pieczywa pełnoziarnistego cienko  posmarowana masłem/margaryną z plasterkami pomidora lub ogórka bez skóry
  •  2-3 wafle ryżowe
  • Owoc (jabłko, gruszka, banan, mała kiść  winogron, 2 kiwi, 2 plastry ananasa, 5 śliwek, 3-4 morele, 1 brzoskwinia, 1 nektarynka, 1 szklanka truskawek / borówek / malin)
  • 1 porcja budyniu lub kisielu
  • 150g galaretki owocowej
  • Garść ziaren słonecznika lub pestek dyni
  • Mała garść orzechów – włoskich, laskowych, nerkowców, brazylijskich, migdałów
  • Garść suszonych owoców (suszone morele, śliwki, jabłka, daktyle, rodzynki)
  • Świeże warzywa do pochrupania:  2-3 marchewki, ogórek pokrojony w słupki    
  • 250 ml soku warzywnego lub owocowo-warzywnego
 

 

Obiad

 

  • Sola z cukinią i
    pomidorami
  • 2-3 małe ziemniaki
    z wody
  • herbata / woda

 

Przepis:

 

 

Sola z cukinią i pomidorami [1 porcja] – 1 filet z soli (150 g), 1/2 cukinii pokrojonej w talarki, 1 pomidor bez skórki pokrojony w kostkę, sok z cytryny, 1 łyżeczka masła, 1 łyżeczka oliwy z oliwek, 1 łyżeczka bułki tartej, sól, pieprz. Naczynie żaroodporne posmaruj masłem, ułóż na dnie filet, posyp pieprzem, solą i skrop sokiem z cytryny. Cukinię i pomidora podsmaż na oliwie, oprósz solą i pieprzem. Solę przykryj cukinią z pomidorem, oprósz bułką tartą. Wstaw do rozgrzanego piekarnika na 20 minut.

 

 

Podwieczorek

 

Do wyboru te same składniki jak na drugie śniadanie

 

Kolacja

 

  • Sałatka z ziarnami
    słonecznika
  • herbata / woda

 

Przepis:

 

Sałatka z ziarnami słonecznika [1 porcja] – 3 liście sałaty, 2 plasterki sera żółtego, 1 pomidor bez skóry, 1 łyżka kukurydzy, 1 łyżka uprażonych ziaren słonecznika, sos: 1 łyżeczka oliwy, sok z cytryny, ulubione zioła, sól, pieprz.